Friday, October 25, 2013

Kandungan Dan Manfaat Kopi Untuk Tubuh

sejumlah khasiat mengkonsumsi kopi untuk tubuh

Kandungan Dan Manfaat Kopi Untuk Tubuh : Didalam buah kopi tekandung beberapa nutrisi antara lain bahan kering, lemak kasar, serat kasar, protein kasar, abu, air (analasia laboratorium departemen peternakan usu, 2010).

Kopi menjadi begitu terkenal dikarenakan tingginya kadar kafein didalamnya. Senyawa yang juga terdapat dalam daun teh dan biji coklat ini merupakan hasil metabolisme sekunder golongan alkaloid tanaman kopi dan memiliki rasa pahit. Sejumlah efek dari kopi terhadap kesehatan sangat dipengaruhi oleh aktivitas kafein dalam tubuh. Kafein sendiri berperan dalam meningkatkan kerja psikomotor sehingga tubuh akan tetap terjaga serta dapat memberikan efek fisiologis berupa peningkatan energi. Dan efek dari kafein terhadap tubuh sendiri umumnya akan dirasakan setelah beberapa jam kemudian setelah anda mengkonsumsi kopi.

Jumlah kafein yang masuk kedalam tubuh melalui kopi tentu ada batas amannya juga, karena bila terlalu berlebihan, dapat memberikan efek buruk bagi kesehatan anda.

Dibawah ini adalah daftar jumlah kafein dalam berbagai sumber dan jenis minuman sehingga diharapkan anda bisa mengetahui jumlah asupan kafein kedalam tubuh.

SUMBER
KAFEIN
Secangkir kopi
85 mg
Secangkir the
35 mg
Minuman Berkarbonasi
35 mg
Minuman Berenergi
50 mg
JENIS KOPI
KAFEIN
Kopi instant
2,8-5 %
Kopi moka
1,00%
Kopi robusta
1,48%
Kopi arabika
1,10%
Sumber : wikipedia. org


Manfaat kopi Untuk Kesehatan Tubuh


Efek dari kafein dalam kopi akan dirasakan beragam oleh tubuh manusia. Ada yang langsung bisa merasakan efeknya secara langsung, sebagian lainnya bahkan tidak merasakan sama sekali. Hal tersebut dikarenakan adanya perbedaan dari sifat genetika yang dimiliki oleh masing-masing orang terkait kemampuan metabolisme tubuhnya dalam mencerna kafein.

Dari beberapa hasil penelitian didapatkan bahwa kafein dalam kopi dapat membantu tubuh dalam menekan pertumbuhan sel kanker secara bertahap, dan juga menurunkan resiko terkena diabetes mellitus tipe 2.
Dibawah ini adalah beberapa manfaat kopi untuk tubuh ( sumber : merdeka . com ) :

1. Mencegah batu ginjal.
Salah satu penelitian menyebutkan bahwa wanita yang mengkonsumsi  4 cangkir kopi setiap harinya, memiliki resiko tekena batu ginjal 25% lebih rendah dibandingkan mereka dengan konsumsi kopi kurang dari 4 cangkir.

2. Mencegah depresi.
Laporan penelitian (diterbitkan dalam Archives of internal medicine, 2011) menyebutkan bahawa wanita dengan konsumsi kopi 2-3 cangkir kopi setiap hari memiliki resiko tekena depresi 15% lebih rendah.

3. Mampu tingkatkan ketajaman ingatan.
Hasil penelitian Radiological Society of North Amerika thn 2005, menyebutkan bahwa seseorang dengan konsumsi 2 buah kopi berkafein tinggi dapat meningkatkan kemampuan ingatan dan kecepatan reaksi dari tubuh orang tersebut.

4. Menurunkan resiko diabetes.
Orang yang mengkonsumsi 4 cangkir kopi setiap hari bisa menurunkan resiko terkena resiko diabetes tipe 2 (Journal of Agricultural & Food Chemistry, 2012).

5. Menurunkan risiko terkena kanker.
Penelitian tahun 2008 di swedia menyebutkan bahwa dengan minum 2-3 cangkir kopi setiap hari dapat menurunkan resiko tubuh dari serangan kanker seperti kanker payudara, lecer, prostat.

6. Membantu metabolisme tubuh.
Konsumsi kopi bisa melancarkan metabolisme tubuh dan tentunya hal ini baik untuk anda yang sedang dalam program penurunan berat badan.

7. Menurunkan risiko penyakit Parkinson
Laporan penelitan (diterbitkan dalam journal of the American Medical Association, 2000) menemukan bahwa konsumsi kafein dalam kopi dapat menurunkan resiko penyakit parkitson. Penelitian lainya yang dilakukan tahun 2010 juga memperoleh hasil bahwa dengan mengkonsumsi 2-3 gelas cangkir kopi dapat menurunkan resio penyakit parkitso sekitar 25%.

8. Sumber antioksidan bagi tubuh.
Salah seorang peneliti dari Harvard bernama Edward Giovannuci menunjukkan bahwa antioksidan dalam kopi lebih tinggi dibandingkan kebanyakan sayuran dan buah

9. Meningkatkan kinerja dan daya tahan tubuh saat berkerja.

10. Mencegah gout ( penyakit asam urat ).
Gout adalah penyakit dikarenakan penumpukkan asam urat secara berlebihan didalam tubuh, baik akibat adanya peningkatan produksi ataupun asupan makanan dengan kandungan purin berlebih, dan ginjal tidak mampu mengeluarkannya. Pada akhirnya kristal asam urat menumpuk di persendian tubuh.
Dengan mengkonsumsi  4-6 gelas kopi sehari memiliki resiko tekenna encok 60% lebih rendah.

Demikian ulasan mengenai kandungan dan manfaat kopi untuk tubuh terutama yang berkaitan dengan kesehatan.

Thursday, October 17, 2013

Manfaat Kulit Manggis Obati Sintitis

sejumlah khasiat kulit manggis untuk atasi berbagai penyakit pada kandung kemih

Manfaat kulit manggis obati infeksi kandung kemih :: Infeksi pada saluran kemih merupakan infeksi yang disebabkan oleh bakteri. Penyakit ini adalah satu dari sekian banyak kasus yang sering terjadi dalam dunia kedokteran. Infeksi Saluran Kemih (ISK) terjadi karena masuknya bakteri kedalam kandung kemih atau ginjal dan berkembang biak dalam urin. Jenis ISK yang paling sering terjadi yaitu infeksi kandung kemih yang biasa disebut dengan Sintitis.

Untuk mengobati tisistis ( infeksi kandung kemih ) bisa dilakukan dengan penanganan medis ataupun dengan memanfaatkan ramuan herbal. Untuk ramuan herbal, salah satu bahan yang bisa anda manfaatkan sebagai obat infeksi kandung kemih adalah ekstrak kulit manggis.

Dalam dunia kedokteran, kulit manggis sudah lama dikenal kemampuannya dalam mengatasi berbagai penyakit dalam seperti kanker, tumor, hepatitis dan sebagainya. Ternyata ekstrak kulit manggis juga memiliki khasiat cukup baik untuk mengatasi infeksi pada kandung kemih.

Manfaat Kulit Manggis Untuk Obat Sintitis


Kulit manggis mengandung beberapa senyawa aktif yang bermanfaat untuk tubuh. Salah satu senyawa tersebut adalah Alpha mangostin. Senyawa ini bersifat antiinflamasi dan antioksidan, serta antibakteri dan antifungi. Dengan sifat antibakteri yang dimilikinya, senyawa ini dapat membantu tubuh dalam membunuh serta menghambat pertumbuhan bakteri dalam organ-organ tubuh, salah satunya yang masuk dan berkembang dalam urin.

Untuk itu, selain dengan penanganan medis, anda bisa menempuh pengobatan herbal dengan cara mengkonsumsi kulit manggis, dan untuk mendapatkan manfaat kulit manggis ini, caranya bisa dengan menjadikannya jus kulit manggis atau lainnya.

Tentunya khasiat yang terkandung dalam kulit manggis bukan hanya untuk urusan penyakit ,tapi anda juga bisa memanfaatkannya sebagai bahan ramuan herbal untuk menjaga kecantikan kulit tubuh dan wajah, silahkan baca artikel selanjutnya yang berjudul manfaat kulit manggis untuk kecantikan.

Untuk mengetahui cara mengolah kulit manggis menjadi jus kulit manggis, silahkan baca artikel sebelumnya tentang cara membuat jus kulit manggis.

Saturday, October 12, 2013

Klasifikasi Dan Jenis Kopi

berbagai jenis serta golongan kopi berdasarkan asal dan kualitas buahhnya
Kopi, Klasifikasi Dan Jenisnya :: Kopi adalah salah satu jenis tanaman semak yang sudah lama menjadi tanaman perkebunan / industri karena memiliki nilai komersil tinggi. Hal ini dikarenakan banyak orang yang mengkonsumsinya mulai dari kalangan atas hingga bawah setelah terlebih dahulu mengolah buahnya menjadi minuman.

Penggunaan kopi sebagai bahan makanan berenergi mulai dikenal sekitar 3000 tahun (1000 M ) lalu oleh bangsa Etiopia di benua afrika. Untuk Pemanfaatan kopi sebagai minuman, pertama kali ditemukan oleh bangsa arab Kemudian mengalami perkembangan yang pesat ke seluruh dunia hingga terkenal sampai sekarang sebagai minuman paling popular di dunia.

Kata kopi sendiri berasal dari bahasa arab yaitu kahwa ( kekuatan ) dimana awalnya kopi dijadikan sebagai makanan berenergi tinggi. Kemudian berubah menjadi kahve ( dalam bahasa turki, dan akhirnya berubah lagi menjadi koffie ( belanda ).

Klasifikasi Ilmiah dan Jenis-jenis tanaman kopi

> Klasifikasi ilmiah
  • Kerajaan : Plantae
  • Ordo : Gentianales
  • Famili : Rubiaceae
  • Upafamili : Ixoroideae
  • Bangsa : Coffeeae
  • Genus : Coffea
  • Tipe spesies : Coffea Arabica
> Jenis Kopi
Secara umum, dikenal dua spesies kopi yaitu kopi arabika yang dikenal sebagai kopi tradisional dengan rasa paling enak dan kopi robusta yang memiliki kandungan kafein paling tinggi.Tanaman kopi juga dapat digolongkan menjadi tiga yaitu :

1. Golongan Arabika
Golongan ini adalah yang pertama kali dikembangkan di Indonesia, tanaman kopi golongan ini berasal dari Etiopia dan Albessinia.

2. Golongan Liberika.
Berasal dari Angola dan sekitar tahun 1965 masuk ke Indonesia. Kualitas buah dan rendemennya yang rendah, menjadikan jumlah golongan kopi ini masih terbatas diindonesia.

3. Golongan Canephora ( varietas robusta)
Robusta berasal dari wilayah kongo dan sekitar tahun 1900 masuk keindonesia.. Kualitas buah yang unggul menjadikan golongan ini berkembang sangat cepat dan menjadi jenis kopi yang mendominasi perkebunan kopi di indonesia.

Demikian ulasan mengenai klasifikasi dan jenis-jenis kopi, simak artikel selanjutnya tentang manfaat kopi untuk tubuh.