Kandungan Kimia Serta Manfaat Temulawak

Kandungan Kimia Serta Manfaat Temulawak :: Masyarakat indonesia tentu tidak asing lagi dengan Temulawak . Tanaman obat ini merupakan salah satu tumbuhan asli indonesia dengan khasiat pengobatan cukup mujarab. Tanaman yang termasuk kedalam jenis temu- temuan ini sudah sejak lama dijadikan sebagai bahan ramuan obat tradisional.

Klasifikasi dan Morfologi Temulawak 

Klasifikasi ilmiah 

• Divisi : Spermatophyta.
• Sub divisi : Angiospermae.
• Kelas : Monocotyledonae.
• Ordo : Zingiberales
• Keluarga : Zingiberaceae.
• Genus : Curcuma Spesies : Curcuma xanthorrhiza ROXB.

sumber :Tjitrosoepomo (2004).

Morfologi 

Temulawak, Salah satu tanaman terna berbatang semu dengan beberapa sebutan berbeda untuk setiap daerahnya seperti koneng gede ( sunda) ,dan temu lobak ( madura ) memilki ciri-ciri umum sebagai berikut :

• Tinggi tanaman bisa mencapai 1 meter, tapi kurang dari 2 meter.Wana batang hijau / coklat gelap.
• Akar rimpang terbentuk dengan sempurna dan bercabang kuat, berwarna hijau gelap. Rimpang memiliki ukuran besar dan tumbuh bercabang-cabang yang terdiri dari rimpang induk dan rimpang cabang. Rimpang induk memiliki bentuk bulat hingga bulat telur. Rimpang cabang tumbuh di sekitar rimpang induk dengan jumlah 3-4 rimpang memanjang. Kulit rimpang berwarna coklat kemerahan /kuning tua, warna daging rimpang kuning jingga / kuning kecoklatan.
• Daun tumbuh pada sekitar batang dengan jumlah 2 – 9 helai dengan bentuk bundar memanjang sampai bangun lanset, warna daun hijau atau coklat keunguan terang sampai gelap, panjang daun 31 – 84cm dan lebar 10 – 18cm, panjang tangkai daun termasuk helaian 43 – 80cm.
• Perbungaan lateral, tangkai ramping dan sisik berbentuk garis, panjang tangkai 9 – 23cm dan lebar 4 – 6cm, berdaun pelindung banyak yang panjangnya melebihi atau sebanding dengan mahkota bunga. Kelopak bunga berwarna putih berbulu, panjang 8 – 13mm, mahkota bunga berbentuk tabung dengan panjang keseluruhan 4.5cm, helaian bunga berbentuk bundar memanjang berwarna putih dengan ujung yang berwarna merah dadu atau merah, panjang 1.25 – 2cm dan lebar 1cm.

Kandungan kimia temulawak.

Dari hasil tes uji yang dilakukan oleh Balai penelitian tanaman dan obat, diperoleh sejumlah zat / senyawa dalam rimpang temulawak antara lain : Air 19,98%, pati 41,45%, serat 12,62%, abu 4,62%, abu tak larut asam 0,56%, sari air 10,96%, sari alkohol 9,48%, dan kurkumin 2,29%.Dari hasil pengujian tersebut, ditemukan juga kandungan alkaloid, flavonoid, fenolik, triterpennoid, glikosida tannin, saponin dan steroid .

Selain itu, terdapat juga kandungan minyak atsiri sebesar 3,81%, meliputi : d-kamfer, sikloisoren, mirsen,p-toluil metikarbinol, pati, d-kamfer, siklo isoren, mirsen, p-toluil metilkarbinol, falandren, borneol, tumerol, xanthorrhizol, sineol, isofuranogermakren, zingiberen, zingeberol, turmeron, artmeron, sabinen, germakron, dan atlantone.

Manfaat Temulawak Bagi Kesehatan.

Peranan temulawak sebagai obat diketahui dan pemanfaatannya sudah dilakukan sejak dulu hingga sekarang berdasarkan pengalaman turun temurun. Umumnya temulawak terutama bagian rimpangnya dijadikan sebagai salah satu bahan ramuan untuk membuat jamu tradisional. Jamu temulawak ini diyakini dapat mengatasi pegal linu, rhematik, rasa lelah, diare, wasir, disentri, pembengkakan akibat infeksi, cacar, jerawat, eksim, sakit kuning, sembelit, kurang nafsu makan, radang lambung, kejang kejang, kencing darah, kurang darah dan ayan (Raharjo dan Rostiana 2005).

Penelitian lebih lanjut dilakukan oleh institusi kesehatan untuk mengetahui lebih jauh tentang manfaat tanaman ini bagi manusia. Dari beberapa penelitian didapatkan bahwa kandungan kimia dalam rimpang temulawak seperti flavonida berkhasiat dalam menyembuhkan radang, kandungan minyak atsiri berkhasiat fungistatimk pada beberapa jenis jamur dan bakteriostatik pada mikroba Staphylococcus sp. Dan Salmonella sp. (Dalimartha,2007).

Laporan penelitian lainnya menyebutkan bahwa rimpang temulawak bisa dijadikan sebagai obat jerawat, anti kolesterol, meningkatkan nafsu makan, anemia, anti-inflamasi, anti mikroba dan pencegah kanker (Anonim 2008 ).

Rimpang temulawak juga diketahui sebagai obat fitofarmaka, berkhasiat dalam mengatasi gangguan pada saluran pencernaan, kandung empedu, kelainan hati, pankreas, tekanan darah tinggi, usus halus, kontraksi usus, TBC, sariawan dan dapat dipergunakan sebagai tonikum. (Raharjo dan Rostiana, 2005).

Penelitian lainnya yang dilakukan oleh beberapa universitas berhasil membuktikan bahwa rimpang temulawak bisa juga digunakan sebagai obat antistroke, antioksidan, menghambat osteoporosis, sebagai antiplasmodial, anti plak dan pertahanan gigi ( Sardi D ).

Demikian ulasan mengenai kandungan kimia dan manfaat temulawak bagi kesehatan tubuh. Masih banyak tentunya khasiat temulawak yang belum disebutkan diatas silahkan anda cari literatur lainnya untuk memperkaya pengetahuan anda seputar tanaman obat indonesia.dan untuk mengetahui cara membuat ramuan obat dari tanaman obat ini, silahkan kunjungi artikel tentang ramuan obat dari rimpang temulawak.

Sumber tulisan :

1. warintek.ristek.go.id/pertanian/temulawak.pdf 
2. repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/30000/4/Chapter%20II.pdf 
3. >balitnak.litbang.deptan.go.id/

Penelitian Seputar Manfaat Kulit Manggis

Penelitian seputar manfaat kulit manggis :: Kandungan xanthone yang terdapat dalam kulit manggis, menjadikan bagian terluar dari buah manggis ini berubah manjadi “benda berharga” dan sering menjadi objek studi para peneliti.

Banyak penelitian telah dilakukan demi mengetahui manfaat kulit manggis bagi kesehatan manusia. Penelitian dilakukan dengan menggunakan ekstrak dari kulit.

Penelitian awal dilakukan pada tahun 2002 oleh Hong et al. dan berhasil mengisolasi beberapa senyawa xanthone dan menguji efek sitotoksisitas pada line kanker hati.

Penelitan selanjutnya dilakukan olah Moongkamdi et al pd tahun 2004. Dalam laporan penelitiannya menyebutkan bahwa ektrak dari kulit manggis menunjukkan aktivitas sangat potensial dalam menghambat proliferasi sel kanker payudara.

Beberapa studi ilmiah juga menunjukkan peranan xanthone sebagai antiinflamasi. Salah satu laporan dari hasil riset yg dilakukan oleh Departemen of Pharmaceutical Biology dari Universitas Tohoku meyebutkan bahwa alpha mangostin dapat menghalangi pembentukan histamin. Histamin sendiri adalah salah satu protein yang berperan dalam berbagai reaksi alergi di tubuh dan menyebabkan peradangan sehingga secara langsung dapat memicu peningkatan tekanan darah.

Para peneliti indonesia pun melakukan penelitian dengan objek ekstrak kulit manggis, salah satunya yang dilakukan oleh Dr Indah Yuliasih, peneliti dari Fakultas Teknologi Pertanian Institut Pertanian Bogor (IPB). Dari hasil penelitiannya, diketahui bahwa kulit manggis memiliki 99 khasiat yang sangat baik bagi kesehatan manusia. Dr. indah juga menyebutkan bahwa kandungan xanthone yang terdapat pada kulit manggis bagian dalam memiliki sifat anti-kanker dan antioksidan sangat tinggi.

Riset lainnya tentang manfaat kulit manggis dilakukan oleh peneliti dari universitas andalas yaitu Dachriyanus. Dalam laporan penelitiannya menyebutkan bahwa ektraks kulit manggis sebanyak 30 mg/kg bobot tubuh dapat menurunkan 24,55% kadar kolesterol darah mencit. Ketika dosis dinaikkan menjadi 100 mg, kadar kolesterol juga turun  42,26%.

Demikian sedikit ulasan mengenai beberapa peneltian seputar manfaat kulit manggis, tentunya masih banyak riset yang dilakukan oleh para peneliti yang belum disebutkan diatas. Silahkan anda mencari referensinya di blog sahabat lainnya. kunjungi juga artikel selanjutnya tentang manfaat kulit manggis untuk kecantikan kulit tubuh dan wajah anda.

Seputar Gizi Dan Manfaat Bayam Bagi Tubuh

Seputar gizi dan manfaat bayam bagi tubuh ::  Bayam adalah salah satu jenis tanaman yang sudah dikenal oleh masyarakat dunia tidak terkecuali penduduk indonesia.Masyarakat kita umumnya mengolahnya menjadi sayur untuk menu makan sehari-hari.

Selain rasanya yang enak, mengkonsumsi bayam secara rutin (baik dijadikan sayur ataupun dijadikan jus) banyak dilakukan oleh manusia untuk mendapatkan manfaatnya untuk kesehatan tubuh.

Tanaman dengan nama ilmiah Amaranthus sp ini memiliki kandungan zat besi relatif tinggi dibandingkan jenis sayuran lainnya Zat ini berperan penting dalam proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Serta proses pertumbuhan pada usia anak-anak dan remaja.

Klasifikasi dan Morfologi

Klasifikasi ilmiah

• Kingdom : Plantae
• Divisi : Magnoliophyta
• Class : Magnoliopsida
• Ordo : Caryophyllales
• Family : Amaranthaceae
• Upfamily : Amaranthoidoae
• Genus : Amaranthus L
(Bandini,Y., 2001).

Morfologi tanaman bayam

• Tumbuh baik di daerah dengan iklim hangat dan cahaya matahari kuat. Bayam termasuk kedalam tumbuhan C4 yang relatif tahan terhadap pencahayaan langsung.
• Batang pohon berair dan kurang berkayu
• Daun bertangkai , bentuk daun bulat terlur, warna daun merah, hijau, hijau keputihan ( tergantung jenis bayam ).
• Bunga majemuk bertife tukal yang rapat.
• Biji bertekstur keras dan berwarna hitam.

Kandungan Gizi Dalam Bayam

Bayam mengandung sejumlah unsur yang cukup baik untuk tubuh seperti air, energi, proten, mineral dan beberapa vitamin.

Dibawah ini nilai dari setiap kandungan gizi dalam bayam / 100 gram porsi bayam (sumber asiamaya .com)

Kandungan Bayam	Berat
Air	91.58 g
Energi	22 kcal
Protein	2.86 g
Total lemak	0.35 g
Karbohidrat	3.5 g
Serat	2.7 g
Ampas	1.72 g

Mineral

">

Kalsium	99 mg
Besi	2.71 mg
Magnesium	79 mg
Phosphor	49 mg
Potassium	558 mg
Sodium	79 mg
Seng	0.53 mg
Tembaga	0.13 mg
Mangan	0.897 mg

Vitamin

Vitamin C	28.1 mg
Thiamin	0.078 mg
Riboflavin	0.189 mg
Niacin	0.724 mg
Asam pantothenic	0.065 mg
Vitamin B-6	0.195
Folate	194.4 mcg
Vitamin B-12	0 mcg
Vitamin A	672 mcg
Vitamin E	1.89 mg

Manfaat Bayam Bagi Tubuh

Dengan unsur-unsur gizi seperti disebutkan diatas, bayam dapat memberikan sejumlah manfaat cukup baik bagi manusia. Dibawah ini adalah beberapa manfaat bayam bagi tubuh ( sumber : tabloid nova .com, suara merdeka .com ).

1. Kandungan serat makanan cukup banyak terkandung dalam bayam. Serat berperan penting dalam melancarkan sistem pencernaan tubuh, menghidari sembelit, mengontrol gula darah, dan dan mencegah perut tidak mudah lapar.
2. Bayam mengandung Flavonoid yang memiliki sifat anti kanker. Flavonoid mampu memperlambat pembelahan sel dalam perut manusia dan sel-sel kanker kulit. Dengan unsur ini, bayam mampu melindungi tubuh dari resiko terserang kanker prostate agresif.
3. Neoxanthin dan violaxanthin merupakan dua anti-inflamasi epoxyxanthophylls yang terkandung cukup banyak dalam bayam dan berperan penting dalam regulasi peradangan.
4. Bayam banyak mengadung vitamin (C, E , Beta-karoten ), mangan, seng, serta selenium. Unsur-unsur tersebut berperan sebagai anti-oksidan kuat dalam melindungi tubuh dari serangan osteoporosis, aterosklerosis, dan tekanan darah tinggi.
5. Lutein dan Zeaxanthin merupakan dua jenis antioksidan yang terkandung cukup banyak dalam bayam dimana keduanya berperan dalam melindungi mata dari radikal bebas penyebab penyakit seperti katarak.
6. Bayam mengandung kalium cukup tinggi serta sodium rendah. Dengan nilai kandungan keduanya ini sangat bermanfaat bagi pederita tekanan darah tinggi. Bayam juga mengaung folat yang baik untuk menurunkan tekanan darah serta melemaskan pembuluh darah, sehingga aliran darah tetap lancar.
7. Tingginya vitamin A dalam bayam berakibat positif dalam menjaga kelembaban kulit dan melindunginhya dari jerawat, psoriasis, kerantinisasi dan keriput. Vitamin ini juga berperan dalam menjaga kesehatan penghilatan pada mata.
8. Bayam dapat mencegah terjadinya osteoporosis pd tulang. mengkonsumsi satu cangkir jus bayam sudah dpt memenuhi kebutuhan harian tubuh akan vitamin K sebesar 200 %. Dengan tercukupinya vitamin K dalam tubuh, maka resiko tulang keropos dapat dihindari. Mineral lainnya seprti magnesium, tembaga, seng, dan fosfor juga berfungsi dalam penguatan tulang.
9. Kandungan magnesium dalam bayam berperan dalam mencegah terjadinya komplikasi yang terjasi pasca diabetes. Mengkonsumsi bayam secara rutin juga dapat menstabilkan gula dalam darah.
10. Vitamin C dan betakaroten dalam bayam dpt membantu tubuh dalam melindungi sel-sel usus dari efek negatif radikal bebas.Bayam juga mengandung folat yg beperan dalam mencegah terjadinya kerusakan DNA dan mutasi pada sel-sel usus.

Cara Membuat Jus Kulit Manggis

Cara membuat jus kulit manggis :: Kulit manggis mengandung senyawa xanthone yang dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh. Selain untuk meningkatkan kesehatan, kulit manggis juga bisa digunakan sebagai ramuan herbal untuk  kecantikan tubuh.

Untuk mendapatkan manfaat dari kulit manggis ini, tentu kita tidak bisa mengkonsumsinya secara langsung, karena rasa dari kulit manggis ini tidak enak ( sepat dan pahit). Untuk itu, anda bisa mengolah kulit manggis ini menjadi minuman yaitu dibuat godokan atau jus.

Sebenarnya bila anda tidak mau repot, anda dapat membeli produk-produk herbal yang menggunakan ektrak dari kulit manggis sebagai salah satu bahan produknya. Tapi bila anda ingin mencoba sendiri mengolah kulit manggis menjadi minuman herbal, Dibawah ini akan disajikan cara pembuatan godokan dan jus dari kulit manggis yang bisa anda praktekkan secara mudah dirumah.

Membuat godokan kulit manggis

1. Siapkan 3-4 kulit manggis segar
2. Cuci bersih kulit agar steril.
3. Potong-potong kulit, lalu rebus dalam air sebanyak 4 gelas,diamkan hingga 2 dua gelas.
4. Angkat lalu saring.
5. Minum air godokan ini2 -3 gelas sehari.
6. Untuk menertralisir rasa sepat dan pahit pada air godokan, anda bisa menambahkan gula jawa dan madu.

Membuat Jus kulit manggis

1. Kulit manggis segar ± 3 buah, cuci bersih,
2. Kerok bagian dalam kulit manggis yang berwarna merah untuk diblender, usahakan bagian berwarna hitam agar jangan ikut terbawa.
3. Blender bagian kulit yang dikerok, tambahkan 1 gelas air dan gula aren.
4. Anda juga bisa menambahkan buah-buahan lainnya seperti pepaya , mangga dan sebagainya untuk menetralisir rasa kulit manggis yang sepat dan pahit.
5. Setelah proses ini selesai, jus kulit manggis siap untuk dikonsumsi.
6. Disarankan untuk meminum jus kulit manggis setelah makan

Manfaat Buah Mahkota Dewa Sebagai Obat

Manfaat buah mahkota dewa sebagai obat :: penggunaan dosis buah mahkota dewa sebagai obat belum diketahui secara pasti . Pemanfaatannya sebagai ramuan obat biasanya memakai beberapa irisan buah yang telah dikeringkan kemudian dicampur dengan air untuk direbus dan menjadikannya minuman godokan.

Beberapa manfaat buah mahkota dewa

Buah mahkota dewa mangandung sejumlah unsur kimia yang dapat memberikan khasiat cukup baik untuk mengobati sejumlah penyakit.

Dibawah ini adalah pemanfaatan buah mahkota dewa sebagai obat :

1. Mengobati Eksim dan gatal-gatal.
2. Menghambat pertumbuhan sel-sel tumor dan kanker.
3. Mengobati penyakit diabetes melitus.
4. Buah berikut kulit buah mahkota dewa mengandung antioksidan potensial yang bermanfaat meningkatkan sistem daya tahan tubuh.
5. Mengobati rematik dan asam urat.
6. Mengurangi rasa sakit saat terjadi pendarahan ataupun pembengkakan.
7. Meningkatkan kebugaran tubuh.
8. Menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
9. Mengobati disentri.
10. Menghilangkan jerawat pada wajah.
11. Dan banyak khasiat lainnya yang belum disebutkan diatas. 

Untuk menjadikan buah mahkota dewa sebagai obat, anda bisa mencoba membuat ramuannya sendiri yaitu dengan menggunakan 7 irisan buah mahkota dewa yg sudah kering, lalu seduh dengan air panas satu gelas, atau merebusnya dengan dua gelas air, dan biarkan hingga tersisa 1 gelas. Untuk mengurasi rasa dari buahnya, anda bisa menambahkan sedikit gula jawa / pasir.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buah mahkota dewa,Minum ramuan ini pagi dan sore secara rutin sebanyak satu gelas.

Manfaat Buah Pepaya Bagi Kesehatan

Manfaat buah pepaya bagi kesehatan :: Setelah artikel sebelumnya mengulas tentang unsur-unsur gizi dalam buah pepaya, artikel kali ini akan mengulas sejumlah manfaat yang terkandung dalam buah pepaya bagi kesehatan tubuh. Manfaat dari buah pepaya ini akan kita dapatkan dengan cara mengkonsumsinya secara rutin dan teratur.

Kandungan gizi dalam buah pepaya dapat memberikan khasiat yang sangat baik dalam meningkatkan kualitas kesehatan tubuh dan bisa berperan sebagai obat untuk mengatasi gangguan-gangguan pada organ tubuh.

Manfaat buah pepaya untuk tubuh,

dibawah ini adalah beberapa jenis gangguan pada tubuh yang bisa diatasi dengan mengkonsumsi buah pepaya :

1. Mengatasi Gangguan pada pencernaan.
Buah pepaya mengandung enzim papanin dan serat yang berperan dalam mengatasi masalah-masalah yang terjadi pada pencernaan tubuh seperti gangguan lambung, susah buang air besar, mengatasi wasir, serta membasmi beberapa parasit pada usus yang mengganggu proses pencernaan makanan.

2. Meningkatkan daya tahan tubuh.

Kandungan vitamin C, A, dan Betakaroten yang cukup tinggi dalam buah pepaya berperan dalam memperbaiki sistem imun dan meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit seperti flu. Vitamin C juga berguna untuk mengatasi masalah sariawan pada mulut.

3. Melindungi tubuh dari serangan jantung dan stroke.

Anti-oksidan dalam buah pepaya memiliki peran penting dalam mencegah terjadinya oksidasi kolesterol serta dapat menurunkan resiko serangan jantung dan stroke pada tubuh.

4. Mengatasi peradangan .

Kombinasi vitamin A, C, Betakaroten, serta sifat anti-inflamasi pada buah pepaya cukup efektif  dalam mengatasi masalah peradangan. Hal ini menjadikan buah pepaya baik dikonsumsi oleh para penderita asma, osteoarthritis, dan rheumatoid arthritis.

5. Menjaga kesehatan mata.

Vitamin A dalam buah pepaya berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan melindungi mata dari serangan radikal bebas negatif.

6. Membantu menurunkan berat badan.

Kandungan kalori rendah, serta air dan gizi komplek dalam buah pepaya. menjadikannya baik untuk dijadikan sebagai salah satu menu makanan diet anda.

7. Berperan sebagai detoksifikasi alami.

Anti-oksidan, vitamin, dan beberap nutrisi lainnya dalam buah pepaya berperan dalam membantu tubuh untuk membersihkan racun-racun berbahaya dalam tubuh.

Demikian ulasan mengenai manfaat buah pepaya bagi kesehatan, semoga setelah membaca artikel ini, anda semakin bersemangat untuk mengkonsumsi buah pepaya secara rutin.

baca juga artikel lainnya yang mengulas tentang manfaat buah pepaya untuk kulit cantik

Kandungan Senyawa Mahkota Dewa

Kandungan Senyawa mahkota Dewa :: Mahkota dewa atau yang nama latinnya Phaleria macrocarpa adalah salah satu tanaman obat asli indonesia tepatnya berasal dari daerah papua irian jaya. Tanaman yang hidup didaerah tropis ini sudah sejak lama digunakan sebagai obat untuk mengatasi berbagai keluhan penyakit seperti diabetes, darah tinggi, liver, dan lain-lain.

Bagian tanaman yang bisa dimanfaatkan yaitu daging dan kulit buah serta bagian daun. Buah mahkota dewa tidak tumbuh sepanjang musim, pemanfaat buah untuk obat bisa dilakukan ketika buah sudah berwarna merah sebagai tanda bahwa buah sudah masak. Bagian daun dan kulit buah bisa digunakan untuk obat baik dalam keaadaan segar atau sudah dikeringkan, sedangkan daging buah harus melalui proses pengeringan terlebih dahulu.

Klasifikasi dan Ciri umum mahkota dewa

Klasifikasi ilmiah :

• Kingdom : Plantae
• Divisi : Spermatophyta
• Sub divisi : Dicotyledon
• Kelas : Thymelaeales
• Famili : Thymelaeaceae;
• Marga : Phaleria
• Spesies : Phaleria macrocarpa

Nama lain dari mahkota dewa :

Boh, Pau, Makuto Rojo, Obat dewa, Makuto Ratu, Crown of God, simalakama

Ciri umum yang bisa dikenali :

• Ketinggian pohon antara 1 sampai 2,5 meter
• Batang pohon berkayu pendek serta bercabang banyak
• Daun tunggal,berbentuk bulat panjang dengan ukuran panjang daun 7-10 cm dan lebar 2-5 cm. bertangkai pendek, ujung daun runcing, tulang daun menyirip dan rata, warna daun hijau tua
• Bunga pada mahkota dewa tumbuh sepanjang tahun, tempat tumbuhnya sendiri tersebar pada bagian batang dan ketiak daun. Bunga umumnya berwarna putih.
• Buah berbentuk bulat ,berwarna hijau ketika masih muda dan akan berubah menjadi merah ketika sudah matang, permukaan buah licin serta beralur.

Kandungan senyawa buah dan daun mahkota dewa

Buah mahkota dewa baik kulit dan daging buah mengandung beberapa senyawa seperti alkaloid, saponin, dan flavonoid. Bagian daun terkandung senyawa seperti alkaloid, saponin, dan polyfenol. Rasa daging buah dan daun mahkota dewa terasa agak pahit disebabkan kandungan antihistamin alkaloida dan senyawa triterpen.

Dibawah ini urain singkat mengenai senyawa dalam mahkota dewa dan manfaatnya :

• Alkaloid dalam mahkota dewa Bersifat detoksifikasi untuk menetralisis racun dalam tubuh.
• Senyawa lainnya yaitu saponin dapat berperan sebagai anti-bakteri dan anti-virus, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menurunkan kadar gula dan penggumpalan darah dalam tubuh, meningkatkan vitalitas.
• Flavonid bersifat anti-inflamasi, anti-oksidan, dan anti-alergi, berperan dalam melancarkan peredaran darah serta mencegah penyumbatan pada pembuluh darah, Mengurangi timbunan lemak dan kandungan koleterol pada dinding pembuluh darah, menurunkan resiko serangan jantung koroner,dan mengurangi rasa sakit akibat pendarahan / pembengkakan polifenol.